J26 – Vendredi 6 août 2010 – Cafayate

Publié le par notretourdumondeparpetitsbouts

Nouveaux ajustements aériens pour éviter 23 heures de bus entre Salta et Iguazu. Nous découvrons une autre compagnie « Andes » qui fait la liaison directe le lundi. Comme quoi, il est difficile de tout caler à l’avance.

AmSud 2010 - J26 - Cafayate 001

Du coup nous avons 3 jours (au lieu de 4) pour découvrir la région Nord Ouest au volant de notre Opel Corsa.

Direction Cafayate (prononcer « Cafatchaté ») par les montagnes. Nous remontons à 3.000 mètres. Nous abandonnons le bitume et nous nous offrons une journée presqu’entière de poussière. On ne parle jamais de bains de poussières, pourquoi ?

Nous découvrons les vallées de Calchaquies, du nom des indiens qui habitaient là-haut avant l’arrivée des Incas. Une pensée pour notre ami Ariel, Argentin, donc, fondateur du groupe Los Calchaquis, qui a bercé notre enfance. Holla les soixante-huitards ; cela vous dit quelque chose Los Calchaquis ?

Les points remarquables de la journée :

Le village de Calchi.

AmSud 2010 - J26 - Cafayate 005 AmSud 2010 - J26 - Cafayate 010 AmSud 2010 - J26 - Cafayate 009

La poursuite des découvertes culinaires. Empanadas et Tamales (et sandwich jambon beurre …).

AmSud 2010 - J26 - Cafayate 007 AmSud 2010 - J26 - Cafayate 008 

L’église de Molinos, avec notamment ce chemin de croix tissé.

AmSud 2010 - J26 - Cafayate 024 AmSud 2010 - J26 - Cafayate 025 AmSud 2010 - J26 - Cafayate 027 

Ces perroquets ; ils étaient toute une bande sur le bord de la route. Ce cimetière égayé de fleurs artificielles.

AmSud 2010 - J26 - Cafayate 047 AmSud 2010 - J26 - Cafayate 048  

Ces rochers, dignes de Monument Valley;

AmSud 2010 - J26 - Cafayate 030 AmSud 2010 - J26 - Cafayate 038 AmSud 2010 - J26 - Cafayate 052

Arrivée à Cafayate, à la nuit tombée. Nous avons le temps de distinguer les hectares de vignes qui entourent la ville. Voilà d’où vient le vin argentin !

L’hôstal del valle nous accueille sans problème ; il est vide. « Tiene agua caliente ? » Si …

AmSud 2010 - J27 Puimamarca 004 AmSud 2010 - J27 Puimamarca 002 AmSud 2010 - J27 Puimamarca 003

La ville est potentiellement touristique, avec une myriade de restau autour de la place centrale. Tous quasiment vides. Nous testons le casela de cabretto ; un ragout de cabri, délicieux et limité en volume. Ouf …

Demain, poursuite de la découverte de la région en remontant au nord de Salta. 

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article