J42 – Dimanche 7 février 2016 – Trinidad 

Nous quittons nos hôtes charmants, comme l'ont été jusque là tous les propriétaires de « Casas particulares ». Otto nous offre un bracelet (chacun) comme cadeau d'adieu. Je réussis à le porter toute la journée …
Un petit mot sur les casas particulares. Nous craignions au départ qu'il s'agisse de chambres chez l'habitant. En fait il s'agit de chambres totalement indépendantes avec salles de bains privatives, souvent construites à coté de la maison du propriétaire. Nous avons fait le choix de prendre le dîner et le petit déjeuner chez nos hôtes lorsque nous avons appris qu'ils payaient des taxes forfaitaires « chambre – dîner – petit déjeuner ». Mais nous n'avons jamais été déçus par la cuisine.

Nous cherchons le mémorial de la victoire de la Baie des Cochons et nous atterrissons au mémorial du premier noël de la Révolution passé par Fidel auprès deux familles très pauvres du coin. Cela nous permet de comprendre les conditions de vie de l'époque. Terre battue, une chambre et 3 lits pour les parents et les 9 enfants, matelas en fibre de bananiers …

Cienfuegos ! Le nom est joli et le centre ville l'est tout autant. Mais pour nous cela restera synonyme de chasse à Internet. Nous nous posons sur la Plaza Mayor et tentons une fois, deux fois, dix fois, vingt fois d'établir la connection. Je bénéficie d'un coup de chance et réussis à envoyer les deux articles et les photos. Mais Cath restera en panne d'Internet toute la journée. C'est fou la place qu'a pris Internet dans nos vies …

Trinidad ! Encore un nom qui sonne juste dans nos oreilles … « A Trinidad, tout là-bas aux Antilles ... » Merci Henry ! Et bien Trinidad est juste splendide. Encore une ville que son isolement a protégé de développements anarchiques et qui se modernise sur la base de l'urbanisme et de l'architecture d'il y a un siècle. Ici, les maisons qui bordent les rues ont une hauteur sous plafond de 6 à 7 mètres !!! La pièce donnant sur la rue est un vrai musée, offert aux regards des passants.

Nous jetons notre dévolu sur une casa mis en avant par le Routard. Comme à chaque fois elle est « occupado », mais l'hôtesse nous trouve une solution alternative tout aussi accueillante. 

Maria, notre nouvelle hôtesse, nous offre … un bracelet de bienvenue. Vraiment sympa. Pour le dîner, nous jetons notre dévolu sur du poisson grillé. « No hay ». Ce sera donc Langosta … Encore ! Oui mais avec une sauce « tomates- ananas- citron »
délicieuse.